Blog

Repostería típica de Semana Santa en España, una «dulce» tradición.

El barrio en cuaresma Hoy voy a hablaros de un tema muy dulce, la repostería y dulces típicos de esta época de Semana Santa. La verdad es que desde hace días vemos las vitrinas de las Pastelerías y Panaderías a rebosar de dulces tradicionales. Yo, personalmente, estoy acostumbrada a los dulces típicos de Andalucía, olores… Sigue leyendo Repostería típica de Semana Santa en España, una «dulce» tradición.

Marketing Gastronómico, qué es y para qué sirve.

¿Qué hace falta para que las empresas relacionadas con la gastronomía entiendan la importancia del marketing gastronómico? Tienes un restaurante y tu comida es muy buena. Estás satisfecho con el trabajo del equipo, pero a pesar de los esfuerzos, no consigues atraer más clientes Lo intentas con la atención al cliente, que es correcta y profesional,… Sigue leyendo Marketing Gastronómico, qué es y para qué sirve.

Cocineros britanicos por el mundo

British chefs, sabores del mundo como estilo de vida. Durante muchos años he estado siguiendo a un buen número de cocineros británicos cuyo estilo de vida me fascina. No solo tienen restaurantes, (no aptos para todos los bolsillos) sino que, además, hay un merchandise detrás increíble, libros, dvds, escuelas de cocina, programas de televisión e infinidad… Sigue leyendo Cocineros britanicos por el mundo

PARQUE NATURAL SIERRA DE HORNACHUELOS-GUIA 2022

Hornachuelos es Naturaleza, Turismo activo, Gastronomia e Historia. Hoy os hablo del Parque Natural Sierra de Hornachuelos, Reserva de la BIOSFERA por la UNESCO, pero para mi, ademas, es una tierra donde tengo mis raices. Recuerdo las visitas para ver a la familia, donde teníamos libertad para hacer lo que quisiéramos, las puertas de las… Sigue leyendo PARQUE NATURAL SIERRA DE HORNACHUELOS-GUIA 2022

Los 6 mejores Pubs en Dublin para celebrar San Patricio 2022

Historia de los Pubs Irlandeses. El término PUB viene de “public house “  y se utilizó para diferenciar las casas privadas de las que estaban, literalmente, abiertas al público como tabernas y posadas. El Pub Irlandés es mucho más que simplemente tomar una copa. Funcionan como un lugar para beber y  para reunirse con amigos,… Sigue leyendo Los 6 mejores Pubs en Dublin para celebrar San Patricio 2022

Via Verde de la Sierra – Guia 2022

Rutas para hacer con niños Descripcion de la via verde La vía verde de la Sierra es una antigua infraestructura ferroviaria en desuso —la nunca finalizada línea Jerez-Almargen— que ha sido acondicionada para uso turístico. La vía verde recorre 38 km de paisajes serranos desde Puerto Serrano hasta Olvera, entre las provincias de Cádiz y… Sigue leyendo Via Verde de la Sierra – Guia 2022

Los Mejores Mercados de Abastos de la provincia de Cadiz-Guia 2022

Rutas gastronómicas de Cadiz a través de sus mercados de abastos. Nos perdemos en los mejores mercados para conocer su historia y sobre todo, su imprescindible aportación a la cultura gastronómica de un lugar. Este tipo de establecimientos, con siglos de tradición a sus espaldas y los productos más frescos del mercado, intentan sobrevivir a… Sigue leyendo Los Mejores Mercados de Abastos de la provincia de Cadiz-Guia 2022